市販のは苦手だが、おいしい豆乳ヨーグルトが自分で簡単にできる

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ヨーグルト おすすめ度髙
開運印相聖徳印鑑

自宅で簡単!市販のヨーグルトより健康でおいしい

毎日食べなきゃ意味がない?ヨーグルト

私は子供の頃から牛乳が飲めない、でもヨーグルトは食べられる。

昔はヨーグルトといえば、牛乳からというイメージがあったが、簡単に豆乳ヨーグルトができると知ってから、市販の無調整豆乳に「プロバイオティクスGBN 1」の菌を混ぜヨーグルトを作成している。

※豆乳は無調整でなければ、ヨーグルトはできないらしい。

美は毎日の食べるものから

ヨーグルトを食べてすぐに便秘が改善されるわけではないが、肌も周りの人からも、肌が白くなった、つやつやしてると言われるようになったのは、事実である。
他にも免疫力アップや、ダイエットなど、期待以上の効果がありそう。

ヨーグルトファクトリー

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価格:2,190円
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はじめは、このヨーグルトメーカーを使用していた。
安価だし入り口としては良かったが、残念ながらこれは(上画)直方体の牛乳パック専用だった。
豆乳を別の容器に入れ替えても使えそうだけど、その容器を探すのも面倒で・・
サイズ融通が利く人気のヨーグルトメーカーを新たに購入した。

TANICAヨーグルトメーカー

タニカヨーグルトメーカーヨーグルティア内容器※この内容器が2つ付いてくる

TANICAヨーグルトメーカーは、温度と時間が設定できるタイプのヨーグルトメーカーで、それ以外にも温度設定を利用して、納豆やみそなど他の発酵食品もできるらしい。
慣れてきたら納豆とか作ってみたいと考えていたがその気持ちは薄れ、酵素玄米(寝かせ玄米)を作る時の保存用に使っている。

時間と温度が調節できて便利👍

ヨーグルトが美味しくできるのは、40度以下らしい。
そこでいろいろ試して(種菌にもよるが)39度 9時間が今のところベスト。

出来上がってから時間が経つと、少し酸っぱい感じになるので、苦手な場合はタイマーが切れたら早めに冷蔵庫に入れるのがおすすめ。

豆乳ヨーグルトだけではちょっと味が物足りなく、ブルーベリージャムやイチゴジャムを混ぜていたが、最近はハチミツと冷凍のブルーベリーをのせて食べている。

夏はもちろん、冬でもイケる(^^)/まさかのおいしさ!

プロバイオティクスGBN1

【クーポン対象】プロバイオティクス GBN1 10包【ネコポス 送料無料】ヨーグルト 種菌 たね菌 ブルガリアヨーグルト 豆乳ヨーグルト スキムミルクヨーグルト 中垣技術 乳酸菌 ビフィズス菌 善玉菌 腸内フローラ

価格:1,306円
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感想(13件)

種菌も4種試したが、プロバイオティクスGBN 1 という種菌がいろいろと効能あり、と知ってからは、こちらに変更。
なんともやさしい味に仕上がり、今のところ一番の好み。

スーパーケフィア菌は、少し安いけど酸味が強い。
好みとしては、ホームメイドケフィアか、プロバイオティクスGBN1 がおすすめ。
種菌も、市販のヨーグルトのようにそれぞれの味があり、まったく違う味になる。

「快腸」で「肌にもいい」効果が出ている。

美肌の基本は、日焼け対策・自分に合う化粧品・食べ物 と思っている。

この話をしたところ、肌がつやつやになりたい!と、自分も買おうかな~といっていた友人だったが、いつのまにか3人が購入していた(笑)。


赤ちゃんから高齢者まで厳選した食品をお届け《ケフィア豆乳ヨーグルト》

市販のヨーグルトでもOK

スーパーでお気に入りのヨーグルトを混ぜると、短時間で(36度設定の3時間)ヨーグルトが出来る。
味もそのヨーグルトになるから嬉しい。
ただ、種菌にならない(ただのヨーグルトになるだけの)甘いヨーグルトもあるから、菌を確認することが必須です。

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