豆乳ヨーグルトのおいしい作り方

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おすすめ度髙
開運印相聖徳印鑑

自宅で簡単!市販のヨーグルトより健康でおいしい

いろいろな健康・美容効果!

便秘を繰り返していたが、ついに毎日快便!便秘が改善。

肌もつるつる☆ぴかぴか・・周りの人からも、肌が白くなった、つやつやしてると言われるようになった。

また他にも免疫力アップや、ダイエットなど、期待以上の効果がありそう。

毎日食べなきゃ意味がない?ヨーグルト

私は子供の頃から牛乳が飲めない、でもヨーグルトは食べられる。

昔はヨーグルトといえば、牛乳からという自分のイメージだったが、豆乳から簡単にヨーグルトができると知ってから、市販の無調整豆乳に「プロバイオティクスGBN 1」を混ぜて作成している。
※豆乳は無調整でなければ、ヨーグルトはできないらしい。

ヨーグルトファクトリー

東京企画 TO-PLAN TKSM-016 ヨーグルトファクトリーPREMIUM[ヨーグルトメーカー TKSM016]

価格:2,190円
(2020/3/28 23:40時点)

はじめは、このヨーグルトメーカーを使用していた。
安価だし、入り口としては良かったが、残念ながら市販の豆乳サイズがはまらないため、
人気のヨーグルトメーカーを新たに購入した。

TANICAヨーグルトメーカー

タニカヨーグルトメーカー
TANICAヨーグルトメーカー
は、温度と時間が設定できるタイプのヨーグルトメーカーで、それ以外にも温度設定を利用して、納豆やみそなどの、他の発酵食品もできるらしい。

慣れてきたら納豆とか作ってみたいと考えていたがその気持ちは薄れ、酵素玄米(寝かせ玄米)を作る時の保存用に使っている。

時間と温度を調節できてホントに便利👍

ヨーグルトが美味しくできるのは、40度以下らしい。
そこでいろいろ試して(種菌にもよるが)36度 9時間が今のところベスト。

出来上がってから時間が経つと、少し酸っぱい感じになるので、苦手な場合はタイマーが切れたら早めに冷蔵庫に入れるのがおすすめ。

豆乳ヨーグルトだけではちょっと味が物足りなく、ブルーベリージャムやイチゴジャムを混ぜていたが、最近はハチミツと冷凍のブルーベリーをのせて食べている。

夏はもちろん、まさかの冬でもイケる(^^)/とってもおいしい!

プロバイオティクスGBN1

【クーポン対象】プロバイオティクス GBN1 10包【ネコポス 送料無料】ヨーグルト 種菌 たね菌 ブルガリアヨーグルト 豆乳ヨーグルト スキムミルクヨーグルト 中垣技術 乳酸菌 ビフィズス菌 善玉菌 腸内フローラ

価格:1,306円
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感想(13件)

種菌も4種試したが、プロバイオティクスGBN 1 という種菌がいろいろと効能あり、と知ってからは、こちらに変更。
なんともやさしい味に仕上がり、今のところ一番の好み。

スーパーケフィア菌は、少し安いけど酸味が強い。
好みとしては、ホームメイドケフィアか、プロバイオティクスGBN1 がおすすめ。
種菌も、市販のヨーグルトのようにそれぞれの味があり、まったく違う味になる。

「快腸」で「肌にもいい」効果が出ている。

美肌の基本は、日焼け対策・自分に合う化粧品・食べ物 と思っている。

この話をしたところ、肌がつやつやになりたい!と、自分も買おうかな~といっていた友人だったが、いつのまにか3人が続けて購入していた(笑)。


赤ちゃんから高齢者まで厳選した食品をお届け《ケフィア豆乳ヨーグルト》

市販のヨーグルトでもOK

スーパーでお気に入りのヨーグルトを混ぜると、短時間で(36度設定の3時間)ヨーグルトが出来る。
味もそのヨーグルトになるから嬉しい。
ただ、種菌にならない甘いヨーグルトもあるから、菌を確認することが必須です。

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