夏の定番

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カキ氷のシロップは赤に限る

氷を食べると一瞬で涼しさがやってくる。いちごかき氷

カキ氷とスイカ🍉とトウモロコシ🌽ビール🍺枝豆、素麺は夏の定番!

ソースはやはり🍧赤が美味しそう(ΦωΦ)。

 

 

黒砂糖のシロップに挑戦

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あまりの暑さ><;に今年もカキ氷作りました。

暑いしうまい。茶色でおいしく見えないけど、そこは自然なやさしい甘すぎないおいしさ^^。

茶色いのは、もちろん、しょう油ではない笑。
黒砂糖を煮詰めてシロップにして、冷まして軽くまわしかけたもの。

煮詰めて冷ましてかけたが、なま温かいため当然氷が溶けている(*_*)
乳白色のシロップは、市販の練乳。

電動カキ氷機、これでガリガリしました。

電動かき氷機

冷蔵庫の四角いままの氷を入れ、上のボタンを押すだけ。

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